17.05.2026
Die 5 häufigsten Mythen über vegane Ernährung im Faktencheck
Um die vegane Ernährung ranken sich viele hartnäckige Mythen. Ich nehme die fünf häufigsten unter die Lupe und ordne ein, was wirklich dran ist.
Weiterlesen →Vegan Blog
11.05.2026
Eisen pflanzlich: Die besten Quellen und wie du die Aufnahme verbesserst
Eisen gehört zu den Nährstoffen, über die sich viele Veganer Sorgen machen. Ich zeige dir die besten pflanzlichen Eisenquellen und mit welchen einfachen Tricks du die Aufnahme deutlich verbessern kannst.
Weiterlesen →
04.05.2026
Vitamin B12: Der einzige wirklich kritische Nährstoff
Vitamin B12 ist der eine Nährstoff, den du bei veganer Ernährung zwingend supplementieren musst. Ich erkläre dir, warum das so ist, wie du dich richtig versorgst und woran du einen Mangel erkennst.
Weiterlesen →
31.12.2022
Neujahrsvorsätze: So erreichst du endlich deine Ziele!
Die häufigsten Neujahrsvorsätze in Deutschland sind 2023 "Gesünder Ernähren" und "Sport treiben", auch "Abnehmen" (Platz 5) findet sich weit oben in der
Weiterlesen →
06.09.2022
Was tun bei Heißhunger?
Heißhunger kennen wahrscheinlich die Meisten von uns. In einem gewissen Ausmaß ist das auch normal und sollte nicht überbewertet werden. Heißhungerattacken
Weiterlesen →
11.07.2022
Vegan sparen
Vegane Ernährung kann dir helfen bares Geld zu sparen, sofern du dich nicht hauptsächlich von Fertigprodukten ernährst.
Weiterlesen →
06.05.2022
Warum du dich nicht zu sehr auf die Zahl auf der Waage fokussieren solltest
Eine regelmäßige Gewichtskontrolle unter möglichst gleichen Bedingungen macht Sinn, du solltest den einzelnen Werten allerdings nicht so viel Bedeutung beimessen.
Weiterlesen →
04.04.2022
Woher bekommen Veganer ihre Proteine?
Es gibt eine Vielzahl veganer Proteinquellen. Die tägliche Ernährung sollte Vollkorngetreide und Hülsenfrüchte, ergänzt durch Nüsse und Samen enthalten, um die Proteinversorgung zu gewährleisten.
Weiterlesen →
07.02.2022
Was hat vegan mit der Umwelt zu tun?
Jeder Einzelne von uns sollte sich vor Augen führen, dass die Auswirkungen unseres Konsumverhaltens sich nicht auf unser eigenes Leben beschränken. Durch die Reduktion von tierischen Lebensmitteln kann erheblich dazu beigetragen werden Treibhausgasemissionen, Trinkwasserverseuchung, Regenwaldabholzung, Artensterben und die Zunahme des Entstehungsrisikos von Antibiotikaresistenzen und Zoonosen einzugrenzen.
Weiterlesen →
23.01.2022
Was können Veganer überhaupt noch essen?
In diesem Artikel zeige ich, dass man als Veganer eine ganze Vielfalt an Lebensmitteln isst und dass sich die Ernährungsempfehlungen für Veganer, Vegetarier
Weiterlesen →
18.01.2022
In dem Saft liegt die Kraft? Sind Säfte ein guter Ersatz für Obst und Gemüse?
Startet ihr auch gerne mit einem schönen bunten Frühstückssaft in den Tag? In diesem Artikel gehe ich auf die gesundheitlichen Vorteile von Säften ein sowie
Weiterlesen →
15.01.2022
Ist vegan gesund?
Vegan: Gesund oder ungesund? Ich erkläre euch was eine gesunde Ernährung überhaupt ist und welchen Beitrag eine pflanzliche Lebensmittelauswahl leisten kann.
Weiterlesen →
10.01.2022
Immunbooster? Was bringen Nahrungsergänzungsmittel?
Wer braucht Nahrungsergänzungsmittel? Ich erkläre euch wann die Supplementation sinnvoll sein kann und welche potentiell kritischen Nährstoffe es gibt.
Weiterlesen →